أعضاء الجهاز الهضمي و وظيفة كل عضو

أعضاء الجهاز الهضمي و وظيفة كل عضو

الجهاز الهضمي عبارة عن سلسلة من الأعضاء المجوفة متصلة بأنبوب طويل ملتوي يمتد من الفم إلى الشرج و يبطن هذا الأنبوب من الداخل غشاء يعرف باسم الغشاء المخاطي.

v    الفم:

أول أعضاء الجهاز الهضمي ، حيث يتناول الإنسان غذاءه عن طريقه،ويقوم الفم بمضغ الطعام بواسطة الأسنان، وتجزئته إلى أجزاء صغيرةوفيه يقوم اللعاب بتحويل النشاء إلى سكر.

v    البلعوم:
تجويف يسمح ببلع الطعام أو مروره، بعد مضغه من الفم إلى المريء .

v    المريء:

أنبوب يسمح بمرور الطعام من البلعوم إلى المعدة.

v    المعدة:

تختزن الطعام لفترة ، حيث يتم هضمه جزئيًا بواسطة العصارات التي تفرزها المعدة .

v    الأمعاء الدقيقة:

أنبوبة طويلة ملتوية يكتمل فيها هضم الغذاء بواسطة العصارات التي يفرزها الكبدوالبنكرياس، بالإضافة للعصارات التي تفرزها الأمعاء الدقيقة ، وفيها تحدث عمليةامتصاص الغذاء المهضوم ، ونقله إلى الدم .

v    الأمعاء الغليظة:

تسمح بمرور بقايا التي لم يتم هضمها ، وامتصاص السوائل الزائدة وتقوم بتخزينهالحين خروجها من فتحة الشرج أثناء التغوط .

ü     كيفية حدوث عملية هضم الطعام:

بعد نزول الطعام من الفم إلى الأمعاء الدقيقة مرورا بكل من البلعوم و المريء و المعدة ، يتم هضمه في الأمعاء الدقيقة، يتم امتصاصه لينتقل إلى الدم ، ويحمل الدم الغذاء المهضوم إلى الخلايا المختلفة المكونة للجسم . وعملية انتقال الغذاء المهضوم من الأمعاء الدقيقة ونقله إلى الدم ، تعرف باسم " عملية الامتصاص"وأما بقايا الطعام التي لم يتم هضمها أو امتصاصها فإنها تخرج كغائط من فتحة الشرج.